Non è tutto oro quello che luccica

Quando si seguono diete ipocaloriche restrittive o addirittura periodi di semi digiuno ( saltando i pasti o mangiando come passerotti)...

Prima intervista in tv

Giovedì 14 marzo sono stato intervistato  nel corso della trasmissione televisiva  di Canale 9, “STUDIO MATTINA”, per sfatare i più...

Si, ma ora cosa mangio?

La fine delle vacanze e la ripresa delle attività lavorative mi ripresenta  uno dei più annosi problemi. In qualità di...

Olio, Burro o Margarina?

Vediamo oggi come è meglio condire i nostri piatti, cercando di capire in maniera appena più approfondita cosa si “nasconde”dietro...

Mangiate più verdura

Volete fortificare il corpo contro malattie e infortuni? La palestra è senza dubbio un ottimo posto per riuscirci, ma ciò...

I miei consigli alimentari

I miei consigli alimentari

Poiché in Italia la vigente legislatura in materia di alimentazione vieta a  noi Personal Trainer di somministrare vere e proprie...

Perchè la sola dieta non basta ma bisogna abbinare il movimento.

Perchè la sola dieta non basta ma bisogna abbinare il movimento.

Le festività Natalizie sono ormai alle spalle ed hanno fatto posto alla ripresa del tran tran quotidiano. Andando nelle varie...

Ma perché condannano i cereali?

Ma perché condannano i cereali?

Non solo chi si allena in palestra ma la stragrande maggioranza delle persone sanno che i carboidrati sono i principali...

L’importanza degli Omega 3

L’importanza degli Omega 3

Si parla molto di Omega 3 in trasmissioni televisive o su riviste non solo di settore ( fitness e personal...

Uova, quante ne mangi al giorno?

Sperando di fare cosa gradita al mio amico, nonchè nutrizionista, Giovanni Moscarella,( dal cui libro Dieta bio- sofica, ho preso...